Réunion du Jardin du jeudi 6 juin 2019

Présent.e.s : Laurence B., Annie, Pierre MO, Lucie, Nolwenn, Catherine F., Camille, Camila, Hélène

Ordre du jour unique : préparation pratique de la fête du dimanche 16 juin 2019

Partie musicale : Jean-Marie

Dîner aux chandelles :

Comme les années précédentes, le Jardin assure le « gros » du repas, le vin pour l’apéro et le repas. Les participants à la fête sont invités à apporter sucré et salé, boissons à votre convenance mais sachez que nous n’avons pas prévu de desserts.

Nous avions adopté lors de notre dernière réunion le principe de ne pas proposer de viande et donc d’utiliser la plancha pour cuire des légumes marinés qui pourront se déguster en brochettes ou sur des tartines avec des herbes et des sauces.

Nous avions également choisi d’offrir plus de variété dans les salades plutôt qu’une salade unique (piémontaise ou taboulé).

Ainsi, nous avons choisi :

. Taboulé

. Tadziki

. Houmous

. Salade de légumes secs à la coriandre

. Gaspacho

Pour les courses :

Catherine se charge du vin (15 l de blanc – 15 l de rouge)

Lucie se charge du pain bio (6 kg environ)

Camila se charge de rechercher des verres chez Neptune

Laurence et Hélène iront faire les courses jeudi matin.

Pour l’illumination du jardin, nous avons besoin de récupérer des sacs en papier kraft pour réaliser nos fameux photophores. Merci de les apporter au jardin.

Samedi, une petite équipe collera des affiches dans le quartier.

Dans le cadre de l’organisation de la fête, nous demandons à chacun d’apporter une attention partagée au vidage du seau des toilettes qui se remplit vite pendant ce type d’événement.

Une bonne partie des plats seront réalisés ensemble le samedi 15 juin au Jardin, nous aurons besoin du concours de chacun pour mettre ces préparations au frais jusqu’au dimanche midi au après-midi.

Nous avons besoin que vous mettiez des bouteilles d’eau à congeler pour dimanche.

Nous fermerons la Mare le jour de la fête par mesure de sécurité.

Au plaisir de vous retrouver à la Fête du Jardin !